arien83 |
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| Per 15 persone.
QUADROTTI AL CIOCCOLATO
Ingredienti:
350 gr. farina autolievitante
3 cucchiai di cacao
225 gr. zucchero
250 gr. burro
4 uova
4 cucchiai di latte
50 gr. cioccolato bianco
50 gr. cioccolato fondente
50 gr. cioccolato latte
zucchero a velo
Preparazione:
- Ungere una teglia rettangolare con un pezzetto di burro.
- Unite in una terrina tutti gli ingredienti tranne il cioccolato e lo zucchero a velo... (io ho seguito quest'ordine: montare il burro ammorbidito con lo zucchero, unire le uova precedentemente leggermente sbattute; la farina con il cacao e 1 cucchiaio di latte ad esigenza.)
- Mettere il cioccolato a cubettini (se non trovate le gocce).
- Mettere nella teglia e cuocere in forno preiscaldato a 180° per 30/40'.
- Fate raffreddare nella teglia, cospargere di zucchero e tagliare a cubettoni. |
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