It's Tea Time!

L'abbinamento del mese
La ricetta del mese!
ERBE DELLE STEGHE
(Infuso)

Ingredienti:
honeybush, finocchio,
scorza di arancia, pezzi di mela,
cannella, yerba mate verde,
foglie di lampone, menta nana,
bucce di fagioli.

Tempo di infusione: 5 minuti
Temperatura: 100°
Cucchiaini: 1/2 Da bere anche tiepido
in ogni momento della giornata.
Da abbinare a...

1 mela verde/ 120 gr. burro ammorbidito
150 gr. zuccheo di canna/ 1 cucchiaino di cannella
1 uovo/ 200 gr. farina/ 1/2 bustina di lievito per dolci
pizzico di sale

Tempo di preparazione: 15' Tempo di cottura: 15 ' Temperatura: 190°

* Tagliate le mele a pezzetti e cuocetele 5 minuti in padella
con 20 gr. di burro. Lavorate il burro con lo zucchero; unite
il sale e la cannella. Aggiungere l'uovo, la farina con i lievito
e i dadini di mela. Formate delle palline ben distanziate e
infornate. Fate raffreddare prima di servire.
 


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Infusi
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Announcement: Da settembre... MINI SWAP GOLOSI...
...si inizia!
arien83----9/8/2008, 22:57
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B_NORMB_PIN
Sticky: Bere un infuso...
...come!?!
arien830385/8/2008, 15:38
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B_NORM 
Ginger Apple
Infuso al gusto di zenzero e mela
arien8308126/8/2008, 11:48
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ANTI-STRESS
Infuso rilassante al gusto di limone
arien8305022/8/2008, 20:46
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B_NORM arien830555/8/2008, 14:45
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Casetta di Panpepato
Al gusto di mandorle tostate...
arien8301555/8/2008, 11:43
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B_NORM arien830485/8/2008, 01:12
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